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'pomodoro'

Nov 09 2016

Cavolfiori in salsa Mornay al microonde

Pubblicato in CONTORNI,PIATTI UNICI

Contorno ricco e nutriente, i cavolfiori in salsa rosa si preparano interamente al microonde. Scopri come

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Sono ancora troppo poche le persone che sfruttano appieno tutte le potenzialità del forno a microonde. La maggior parte infatti si limita ad impiegarlo per riscaldare pietanza già cotte, oppure per scongelare più in fretta i surgelati.

Eppure questo elettrodomestico si presta bene alla preparazione di tante ricette semplici e sfiziose, capaci di deliziare anche i palati più esigenti. Infatti la cottura a microonde consente di mantenere praticamente inalterati i valori nutritivi degli alimenti e spesso i piatti preparati con questo tipo di cottura sono addirittura più sani e leggeri rispetto a quelli realizzati con cotture più tradizionali.

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Set 09 2016

Ospiti vegani a cena? Servi queste sfiziose zucchine ripiene!

Pubblicato in PIATTI UNICI,VEGETARIANO

Se vuoi stupire i tuoi commensali, vegani e non, porta in tavola delle appetitose zucchine ripiene vegan. Così buone che conquisteranno anche gli ‘onnivori’!

 

zucchine_ripiene_vegan

Hai appena scoperto che alcuni degli ospiti che hai invitato a cena sono vegani? Non disperare! Ci sono tantissimi piatti deliziosi e totalmente cruelty free che puoi preparare. Spesso basta soltanto riadattare le ricette della tradizione italiana eliminando o sostituendo gli ingredienti di derivazione animali con altri totalmente vegan, ad esempio il seitan per la carne o il parmigiano vegan al posto dell’omonimo formaggio.

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Giu 30 2016

Pappa col pomodoro

Pubblicato in PIATTI UNICI

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la pappa col pomodoro non è solo quella che- in modo vezzeggiativo- diamo ai nostri bimbi, ma è anche un ottima ricetta della cucina tipica italiana.

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Dic 02 2015

Orecchiette con i pomodori secchi

Pubblicato in PRIMI PIATTI,VEGETARIANO

Orecchiette con i pomodori secchi © De Agostini Picture Library

Orecchiette con i pomodori secchi © De Agostini Picture Library

Come gustare le tipiche orecchiette in un modo originale: è facile da preparare!

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Nov 25 2015

Riso alla cubana

Pubblicato in PIATTI UNICI,VEGETARIANO

Riso alla cubana © De Agostini Picture Library

Riso alla cubana © De Agostini Picture Library

Ecco un piatto unico appetitoso tipicamente caraibico, con un interessante mix di sapori: è facile da preparare!

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Nov 23 2015

Paté in guacamole

Pubblicato in ANTIPASTI

Paté in guacamole © De Agostini Picture Library

Paté in guacamole © De Agostini Picture Library

Ecco un modo originale per presentare il classico paté. Con una salsa messicana…

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Nov 11 2015

Hamburger agli champignon

Hamburger agli champignon © De Agostini Picture Library

Hamburger agli champignon © De Agostini Picture Library

Stanchi dei soliti hamburger? Provate questa semplice e gustosa ricetta!

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Ott 05 2015

Filettino con fave e piselli

Filettino con fave e piselli © De Agostini Picture Library

Filettino con fave e piselli © De Agostini Picture Library

Ecco come presentare un tenero filetto di maiale, tagliandolo a fette spesse…. Superfacile!

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Set 28 2015

Gnocchi con salsiccia

Pubblicato in PIATTI UNICI,PRIMI PIATTI

Gnocchi con salsiccia © De Agostini Picture Library

Gnocchi con salsiccia © De Agostini Picture Library

Questo primo gustoso, adatto per le prime giornate autunnali, è anche un perfetto piatto unico: ecco come si prepara…

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Set 16 2015

Crostini di melanzane

Crostini di melanzane © De Agostini Picture Library

Crostini di melanzane © De Agostini Picture Library

Ecco un antipasto perfetto da proporre anche per un aperitivo: è rapido da preparare!

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