Questo sito contribuisce alla audience di

'Kiwi'

Lug 01 2016

5 smoothies colorati per affrontare l’estate

Pubblicato in COCKTAIL E BEVANDE

smoothie

Sconfiggi il caldo estivo e fai il pieno di energie con un arcobaleno di frullati di frutta e verdura golosi e salutari

Ora è proprio ufficiale, la bella stagione è finalmente arrivata! Ma, come spesso succede, insieme al sole e al cielo terso non potevano mancare l’afa e il gran caldo. Il trucco per sconfiggere la calura e affrontare con il piede giusto la giornata è fare il pieno di vitamine e sali minerali. Come? Con gli smoothies, naturalmente!

Perfetti per la colazione o la merenda, gli smoothies sono i cugini ‘anglo-americani’ dei frullati nostrani. La loro caratteristica essenziale è la consistenza, che dev’essere densa e cremosa. A renderla tale è il pochissimo liquido (spesso latte o yogurt bianco) che viene aggiunto alla polpa e al succo di frutti e verdure freschissimi.

Oltre al gusto accattivante, gli smoothies sono un concentrato di sostanze benefiche, che variano in base agli ingredienti impiegati nella loro preparazione. E a indicarci quali sono i nutrienti e i benefici dei vari smoothies c’è un indizio fondamentale: il loro colore.

Frutta e verdura rosse sono la chiave per il benessere del cuore e contro i segni dell’età, mentre quelle gialle e arancioni sono un toccasana per il sistema immunitario, la pelle e le ossa. Il verde è il colore su cui puntare per proteggere ossa, occhi e denti, mentre il viola è indicato per combattere il rischio di tumori e di problemi cardio-vascolari. Infine, frutti e ortaggi bianchi sono portentosi per il corretto funzionamento del sistema digerente, per tenere basso il colesterolo e per rinforzare l’organismo.

Per ottenere tutti i benefici di frutta e verdura è importante consumare tutti i colori nell’arco della settimana. Per questo vi suggeriamo 5 smoothies assolutamente da provare, uno per ciascun colore, per arricchire con gusto la vostra dieta.

Continua a leggere »

Commenti disabilitati su 5 smoothies colorati per affrontare l’estate

Mag 23 2016

Budino di kiwi e riso

Pubblicato in DOLCI,Senza categoria

50010915

Iniziamo la settimana con un #dolce goloso! Che ne dici di questo #budino di kiwi e riso da preparare al #microonde?

Continua a leggere »

Commenti disabilitati su Budino di kiwi e riso

Apr 12 2016

Tortini di Kiwi

Pubblicato in DOLCI

A6000358

Perché non chiudere in bellezza la #cena con un #dolce goloso e leggero? Se cercate qualche idea sfiziosa, semplice ma soprattutto veloce, provate i nostri Tortini di #kiwi, pronti in un quarto d’ora e #senzaglutine!

Continua a leggere »

Commenti disabilitati su Tortini di Kiwi

Lug 17 2015

Bomba alla frutta

Pubblicato in DOLCI

Bomba alla frutta © De Agostini Picture Library

Bomba alla frutta © De Agostini Picture Library

Per realizzare questo elegante dessert gelato, serve la gelatiera: preparatelo il giorno prima!

Continua a leggere »

Commenti disabilitati su Bomba alla frutta

Apr 03 2015

Grano dolce alla frutta

Pubblicato in DOLCI,RICETTE DI PASQUA

 Grano dolce alla frutta © De Agostini Picture Library

Grano dolce alla frutta © De Agostini Picture Library

Ecco un modo alternativo per usare il grano cotto, di solito ingrediente fondamentale della pastiera napoletana…

Continua a leggere »

Commenti disabilitati su Grano dolce alla frutta

Giu 06 2008

Torta al Kiwi

Pubblicato in DOLCI

Ingredienti:

10 g di farina 
100 g di latte 
80 g di burro 
200 g di zucchero 
80 g di fecola di patate 
3 uova 
1 limone 
3 kiwi 
panna 
1 bustina di lievito 

Esecuzione:

Unire la fecola, lo zucchero, il burro sciolto, il latte e il succo di limone. Aggiungere i tuorli e mescolare bene.
Quando il composto sarà spumoso, unire il lievito e gli albumi montati a neve.
Versare il composto in una tortiera con il foro centrale imburrata e cosparsa di farina. Mettere in forno per 85 minuti a 180°.
Guarnire con la panna e con i kiwi tagliati a fettine.

[tags]Dolci, Ricette, Torta, Kiwi[/tags]

Commenti disabilitati su Torta al Kiwi