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Nov 08 2012

Il menu delle feste. Ricette della tradizione per Natale e l’anno nuovo

Pubblicato alle 18:30 in Libri di ricette

menù delle feste

Autore: Pellegrino Artusi
Editore: Interlinea
Collana: Nativitas
Data Pubblicazione: novembre 2011
Pagine:
73 
Ean: 9788882128098

Artusi, colonna portante dell’arte culinaria italiana con i suoi libri di cucina, questa volta propone un ricettario tutto dedicato alle ricorrenze dicembrine, per creare dei menu perfetti per festeggiare con la famiglia il Natale e il Capodanno.

Adatto a chi ama recuperare le tradizioni gastronomiche, a chi vuole assaporare i piatti che hanno arricchito le tavole dei cenoni dell’infanzia, con profumo di brodo,  tortellini e cappone, per finire in dolcezza con gelato di mandorle e dolci tipici delle feste.



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