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'VIDEO RICETTE'

Set 04 2012

Pesto pantesco

Pesto pantesco

Presentiamo un video in cui viene meticolosamente descritta la ricetta del pesto pantesco, una specialità dell'isola di Pantelleria, caratterizzato dalla presenza di ingredienti genuini e tipici dell'isola siciliana: capperi e origano. Il pesto alla pantesca può essere spalmato su bruschette, oppure come sugo di condimento per la pasta. 

Come vedrete nel video, la ricetta del pesto pantesco è semplice, rapida e permette di ottenere un prodotto veramente eccezionale in pochi passaggi.

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Nov 12 2011

Video ricetta della Cheese Cake

Pubblicato in DOLCI,VIDEO RICETTE

Cheese cake

Ecco a voi una simpatica e sottotitolata video ricetta da KiriaTV, con i passaggi per la preparazione della Cheese Cake.

E' una versione semplice e veloce, con la crema a base di yogurt e ricotta:

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Ott 04 2011

Cheesecake alla zucca per Halloween

cheesecake per halloween

Ecco la video-ricetta di GialloZafferano per cucinare una cheesecake alla zucca in stile Halloween.

Oltre alle fasi descritte nel dettaglio per la preparazione dell'impasto, la crema, potremo decorare la cheesecake con tanto di ragnatela e ragni di cioccolata, così da creare la giusta atmosfera!

Guarda tutte le nostre ricette di Halloween!

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Set 06 2011

Ricetta del Pasticciotto Leccese

Pubblicato in DOLCI,VIDEO RICETTE

 pasticciotto leccese

Ecco a voi una video ricetta, by Salogentis.it, del mitico e inimitabile PASTICCIOTTO LECCESE. Un dolce incredibilmente ghiotto, nato a Galatina nel XVIII secolo, è  tipico del Salento (Puglia).

Nella video ricetta troverete tutti i passaggi per realizzarlo secondo la ricetta originale.

 

 

Mettete in stand by la vostra dieta, e godetevi questo fantastico dolce!!!

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Giu 28 2011

Come fare i ghiaccioli

Ecco un video "a misura di bimbo" direttamente dall'Albero Azzurro, per fare i ghiaccioli in casa.

Pochi semplici passaggi e ingredienti, e il gioco è fatto ðŸ™‚

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Mar 30 2011

Polpo all’Elbana – Ricetta Isola d’Elba

Ecco una video ricetta del polpo all'Elbana, ovvero: come si fa il polpo secondo la tradizionale ricetta dell'Isola d'Elba!

Il polpo cucinato così è poco calorico, dato che è condito unicamente dalla sua pelle, ovviamente cotto bene in acqua molto salata, al fine di temprare la pelle e far assumere al polipo una forma a margherita.

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Feb 04 2011

Ricetta base: cucinare la besciamella

Ecco un video con la ricetta base per cucinare la classica salsa francese besciamella.

Il video di CiakCucina è abbastanza dettagliato, ma consiglio di leggere i vari commenti presenti nella pagina del video su Youtube (opinioni, varianti, consigli sulle varie modalità di preparazione della besciamella e gli strumenti per attuare la ricetta): http://www.youtube.com/watch?v=aOP1Ok5AceE . Buona visione 😉

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Dic 21 2010

Biscotti di Natale

biscotti di natale

Ecco un video con la ricetta per creare simpatici biscotti di Natale a forma di stelline. Otterrete dei magnifici biscotti al cioccolato e arancia.
Visitate http://www.infanziadelbambino.com per la ricetta completa!
 

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Giu 13 2010

Come farsi il gelato al cioccolato senza la gelatiera

Pubblicato in DOLCI,VIDEO RICETTE

gelato al cioccolato

Simpatica e interessante video-ricetta per prepararsi da se il gelato al cioccolato, in casa, e senza usare una gelatiera… Economico e divertente, che dite?

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Nov 18 2009

Video ricetta Pasta frolla

Pubblicato in DOLCI,VIDEO RICETTE

Una base indispensabile per realizzare le vostre ricette di dolci, e non solo. Ecco un video che spiega nel dettaglio la procedura per preparare la pasta frolla.

Ringraziamo http://www.giallozafferano.it per il video!

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