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'SECONDI PIATTI'

Dic 14 2015

Bistecchine con panna acida

Bistecchine con panna acida © De Agostini Picture Library

Bistecchine con panna acida © De Agostini Picture Library

La panna acida è la francese crème fraîche, molto usata nella cucina francese. Rispetto alla classica panna montata è molto meno calorica. Ecco come preparare questo gustoso piatto…  Continua a leggere »

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Dic 07 2015

Pollo fritto alla paprika

Pollo fritto alla paprika © De Agostini Picture Library

Pollo fritto alla paprika © De Agostini Picture Library

Questa ricetta appetitosa, facile e veloce, si arricchisce di sapore con la paprika: ecco come si fa!

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Nov 11 2015

Hamburger agli champignon

Hamburger agli champignon © De Agostini Picture Library

Hamburger agli champignon © De Agostini Picture Library

Stanchi dei soliti hamburger? Provate questa semplice e gustosa ricetta!

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Nov 09 2015

Sardine tonnate

Sardine tonnate © De Agostini Picture Library

Sardine tonnate © De Agostini Picture Library

Ecco un modo rapido per preparare le sardine fresche… con una buona salsa tonnata!

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Nov 04 2015

Cernia all’arancia

Cernia all’arancia © De Agostini Picture Library

Cernia all’arancia © De Agostini Picture Library

Ecco un modo semplice e gustoso per presentare la cernia. Sicuramente da provare!

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Ott 21 2015

Ali di pollo alla cacciatora

Ali di pollo alla cacciatora © De Agostini Picture Library

Ali di pollo alla cacciatora © De Agostini Picture Library

Le ali di pollo sono un piatto economico, arricchito dal sapore sapido di ortaggi e birra: ecco come si prepara!

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Ott 05 2015

Filettino con fave e piselli

Filettino con fave e piselli © De Agostini Picture Library

Filettino con fave e piselli © De Agostini Picture Library

Ecco come presentare un tenero filetto di maiale, tagliandolo a fette spesse…. Superfacile!

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Set 15 2015

Braciole di maiale all’origano

Braciole di maiale all'origano © De Agostini Picture Library

Braciole di maiale all’origano © De Agostini Picture Library

Semplice, veloce e appetitoso: un piatto di carne dal profumo di origano, ecco come si prepara!

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Lug 21 2015

Carpaccio di branzino con salsa verde

Carpaccio di branzino con salsa verde © De Agostini Picture Library

Carpaccio di branzino con salsa verde © De Agostini Picture Library

Il carpaccio è una preparazione del pesce a crudo: occorre affettarne finemente i filetti. Se non si è in grado meglio farsi aiutare dal pescivendolo…

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Lug 15 2015

Acciughe al finocchio selvatico

Acciughe al finocchio selvatico © De Agostini Picture Library

Acciughe al finocchio selvatico © De Agostini Picture Library

Le acciughe fresche si possono cuocere in pochi minuti: ecco come si preparano!

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