Ago
01
2016
Ricchi di selenio, magnesio e triptofano, i semi di girasole sono un vero toccasana per la salute e il buonumore. Ecco perché
I semi di girasole sono usatissimi in cucina per dare una nota croccante a yogurt e insalate o per impreziosire prodotti da forno come pane, cracker e grissini. Ma lo sapevate che in realtà non sono affatto dei semi? Tecnicamente, infatti, sono degli acheni, ovvero i frutti secchi della pianta del girasole, e sono posti al centro del capolino del fiore.
Continua a leggere »
Apr
29
2016
La salute passa dalla tavola: scopri quali sono gli alimenti di cui non puoi fare a meno per depurare il tuo organismo
Continua a leggere »
Apr
19
2016
Spinaci crudi con mandorle e #pancetta: un’#insalata nutriente e gustosa per questo #martedì.
Apr
15
2016
A pranzo gustatevi una buona #insalata di carciofi e finocchi, leggera e nutriente.
Nov
13
2015
Soufflé della Martinica © De Agostini Picture Library
Un dolce ricco di magnesio e di potassio, a base di banana, per affrontare meglio i mesi freddi. Ecco come si fa…
Continua a leggere »
Set
18
2015
Granseola ripiena © De Agostini Picture Library
Un antipasto etnico semplice e di grande effetto: ecco come si prepara!
Continua a leggere »
Set
16
2015
Crostini di melanzane © De Agostini Picture Library
Ecco un antipasto perfetto da proporre anche per un aperitivo: è rapido da preparare!
Continua a leggere »
Lug
22
2015
Insalata aromatica © De Agostini Picture Library
Una ricca insalata a base di ingredienti crudi, ideale per le caldissime giornate estive. Ecco come si prepara!
Continua a leggere »
Lug
21
2015
Carpaccio di branzino con salsa verde © De Agostini Picture Library
Il carpaccio è una preparazione del pesce a crudo: occorre affettarne finemente i filetti. Se non si è in grado meglio farsi aiutare dal pescivendolo…
Continua a leggere »
Lug
20
2015
Conchiglie con sogliola e spinaci © De Agostini Picture Library
La sogliola è un pesce dall’ottimo sapore ma ricco di spine; per questa ricetta se ne possono però acquistare direttamente i filetti, se non si vuole perdere tempo…
Continua a leggere »
